Sudutkota.id – Ratusan relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri dari tiga wilayah mengikuti pemeriksaan kesehatan, tes narkoba, serta pelatihan keamanan pangan siap saji di Aula Polres Malang, Rabu (5/11/2025).
Kegiatan tersebut diikuti lebih dari 140 relawan yang berasal dari SPPG Gondanglegi, Turen, dan Dampit. Sejak pagi, para relawan tampak antusias mengikuti rangkaian pemeriksaan kesehatan dan tes narkoba sebelum berlanjut pada sesi pelatihan teknis pengelolaan pangan.
“Kami ingin memastikan seluruh relawan dalam kondisi sehat dan siap menjalankan tugasnya,” ujar Kasihumas Polres Malang, AKP Bambang Subinajar.
Menurut AKP Bambang, kegiatan ini menjadi langkah penting agar para relawan tidak hanya bersemangat mengabdi, tetapi juga memahami standar higienitas dalam penyediaan makanan. Pelatihan tersebut menekankan kebersihan dapur, pengolahan bahan makanan yang benar, hingga cara mencegah kontaminasi pangan.
“Mereka bukan hanya memasak, tapi juga menjaga kualitas gizi bagi masyarakat,” tutur Bambang.
Lebih lanjut, Bambang menjelaskan bahwa kegiatan ini juga mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah.
Polres Malang memastikan setiap proses, mulai dari pengolahan hingga distribusi makanan, dilakukan sesuai standar keamanan pangan. “Kami ingin semua yang diterima masyarakat benar-benar aman dan bergizi,” katanya.
Saat ini, Polres Malang mengelola tiga dapur SPPG yang tersebar di Kabupaten Malang. Ketiganya secara rutin menyalurkan ribuan paket makanan bergizi untuk siswa di berbagai sekolah penerima manfaat.
“Setiap dapur kami awasi langsung agar semua prosesnya sesuai prosedur dan tidak asal jalan,” ungkap Bambang.
Ia menambahkan, setiap SPPG wajib memenuhi sejumlah syarat sebelum beroperasi penuh, seperti memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikasi penjamah makanan, pengelolaan IPAL, hasil uji laboratorium air, serta sertifikat halal.
“Standar ini wajib, karena kami ingin relawan bekerja secara profesional dan bisa menjadi contoh bagi masyarakat,” jelas Bambang.
Melalui kegiatan ini, Polres Malang berharap para relawan semakin siap, terampil, dan bertanggung jawab dalam menjalankan perannya sebagai bagian dari ketahanan pangan Polri.
“Kami ingin relawan SPPG menjadi garda terdepan dalam mewujudkan layanan pangan yang sehat, aman, dan bermartabat,” pungkas Bambang.
