Sudutkota.id – Mahasiswa Program Studi D3 Administrasi Bisnis, Jurusan Administrasi Niaga, Politeknik Negeri Malang (Polinema), mengikuti praktik table manner di Hotel Purnama, Kota Batu, sebagai bagian dari mata kuliah Pengembangan Kepribadian. Kegiatan ini bertujuan membekali mahasiswa dengan keterampilan etika makan dalam suasana formal, sebagai persiapan memasuki dunia kerja profesional.
Acara diawali dengan sesi penyambutan berupa welcoming snack and drink yang disediakan pihak hotel, menciptakan suasana santai namun tetap berkelas. Mahasiswa mendapatkan pengalaman langsung mengenai atmosfer jamuan formal yang sering dijumpai dalam lingkungan bisnis dan profesional.
Selama praktik berlangsung, peserta tidak hanya menerima materi teori mengenai tata cara jamuan resmi, tetapi juga langsung mempraktikkan berbagai aspek etiket makan. Mulai dari posisi duduk yang tepat, penggunaan alat makan sesuai urutan hidangan baik dari appetizer, main course, hingga dessert dan juga perilaku sopan dalam forum resmi.
Para mahasiswa didampingi oleh instruktur profesional dari Hotel Purnama, yang memberikan arahan secara detail dan interaktif. Pendampingan ini menambah nilai edukatif dan memungkinkan mahasiswa memahami serta mengaplikasikan etika makan dengan baik.
Kegiatan ini memberikan manfaat ganda. Selain meningkatkan pemahaman terhadap etiket formal, mahasiswa juga memperoleh kepercayaan diri, keterampilan komunikasi, serta citra diri positif sebagai calon profesional di bidang bisnis dan administrasi.
Di akhir sesi, mahasiswa diajak melakukan refleksi dan diskusi ringan mengenai pengalaman mereka selama kegiatan. Diskusi ini memperkaya wawasan dan memperkuat pemahaman mereka terhadap pentingnya etika dalam konteks profesional.
Sebagai bentuk apresiasi, setiap peserta menerima sertifikat partisipasi sebagai bukti keberhasilan mengikuti pelatihan.
Pihak Polinema menyambut positif kegiatan ini sebagai salah satu inovasi pembelajaran yang mendukung kesiapan lulusan menghadapi dunia kerja, sekaligus menanamkan nilai sopan santun dan profesionalisme sejak dini. (ded)
